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招牌照~這是舊照,隔壁的麻古已歇業T T。

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攤位照~如果是用餐時間,這裡通常會擠很多人。

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價位照~單價有點高,但我個人覺得很合乎產品價值。

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攤位照~有豬腳跟腳庫,就看各位喜歡那一種,不論內用或外帶,都要填單子,先付帳。

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冷藏櫃~如果海鮮老饕眼睛應該都亮了,他們有些特別料理,如:炒內臟、紅燒鱸魚,但我沒點過。

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店家座位~電視後面也是座位區,有時候用餐人數多,可以坐大圓桌並桌,上菜要再次確認喔,避免吃錯別人的。

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醬料區~有哇沙米、蔥辣醬油、醬油膏(鹹)、清醬油、豆瓣醬、醋。

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蔥辣醬油~好辣,我很喜歡,也是偏鹹口味的油膏。

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空心菜~我的習慣上桌還會再拌一下,因為有時候會拌不均勻;油亮清脆,蒜味十足,好吃~

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腳庫~這是腳庫飯的肉盤,還有附一些筍絲,味道偏甜。

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腳庫~肉都是三層肉,滷得很透,皮Q肉嫩油滋滋~沾著蒜茸醬油更美味。(怕肥肉的千萬別一口吃)

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腳庫飯~這是腳庫飯所附的飯,肉燥量比較少,個人有個怪僻,對很多肉燥的肉燥飯會有點"驚驚",這種對我來說剛剛好。

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肉燥飯~滿滿肥肉的肉燥飯,對愛的人來說很讚!滷汁偏甜,柔軟滑順,非常的有膠質,好吃~(如果不怕肥肉)

(曾經看過有人要白飯加滷汁,員工告知"沒有"這項服務,要再加5元,所以想吃的話要乖乖點肉燥飯)

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 虱目魚肚湯~這兒的魚湯很大碗(碗也大),魚肉份量也很足夠,是給一整片~一點都不瘦小。

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 虱目魚肚湯~魚湯還有加2顆蛤蠣,湯頭滋味鮮美,湯也不會濁濁的,個人超喜歡這種湯。

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虱目魚肚湯~魚肉厚實軟嫩、魚油也是十足量,新鮮度沒話說,重點是"沒有刺"、"沒有刺"、"沒有刺",很重要所以說3次~XD,但還是有魚鰭骨啦,吃的時候要注意。

食後感想:

「品」算是我跟先生心中的大愛,以前只賣中午,而現在晚上也有營業,歲然這次沒有照片可以介紹,但大白兔也推薦他們的魯白菜跟蔥仔蛋,曾經看過客人點蚵仔蛋,好多蚵仔,看起來就很補...個人有點怕蚵仔,所以都是點蔥仔蛋。「品」的單價看起來偏高,但份量上也不會讓人失望(飯就是一般大小),不能說C/P值高,但可以說有誠意,如果喜歡魚湯跟很膠質肉燥飯的朋友,可以到這試試看~

 

店家資料

品‧深海魚湯 龍膽石斑專賣店  

店家電話:0938-389-776

店家地址:高雄市前鎮區光華二路307

營業時間:10:00-14:00 / 16:30-20:30 週一公休

 

 

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